酸梅鸭
TM6

酸梅鸭

4.0 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 800 克 新鲜鸭 ,带皮和骨,切块 (4 公分)
  • 50 克 姜汁
  • 30 克 绍兴花雕酒
  • 30 克 蚝油
  • 50 克 黑酱油
  • 30 克 酱青
  • 250 克 酸梅酱 ,自制或市售
  • 50 克 红糖

Nährwerte
pro 1 人份
Kalorien
1305 kJ / 312 kcal
Protein
19 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
16 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoff
0.5 g
Natrium
885 mg

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