Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
Kompatibel
Pain aux différents fruits secs
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 55 Min
20 tranches
Zutaten
-
250 - 280 g d'eau (voir "Conseil")
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
30 g de sucre roux30 g de miel
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le moule
-
250 g de farine à pain
-
250 g de farine de blé complet
-
½ c. à café de sel
-
20 g de noisettes décortiquées
-
20 g de noix décortiquées
-
80 g de fruits secs variés (canneberges, pruneaux, figues, abricots, pommes), coupés en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tranche
Natrium
40.3 mg
Protein
3.4 g
Kalorien
523.6 kJ /
125 kcal
Fett
2.7 g
Ballaststoff
2.2 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
20.4 g
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