Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

4.7 204 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Stück

Zutaten

Buttermilch
150 g
frische Hefe
15 g
Zucker
1 Prise
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 ½ TL
Parmesan in Stücken, und etwas mehr, gehobelt, zum Bestreuen
50 g
Crème fraîche
200 g
Honig
15 g
Pfeffer
½ TL
Chorizo in Scheiben (3 mm)
150 g
Jalapeño Chili eingelegt und abgetropft, in Ringen
70 g
Rucola
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 21 g

Kalorien 2639 kJ / 628 kcal

Fett 35 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 5/2021 52 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Thunfisch-Oliven-Täschchen

1 Std. 15 Min

BBQ-Paprika

40 Min

Pulled Lachs Baguettes

45 Min

Bangkok-Hot-Dog

45 Min

Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous

1 Std. 30 Min

Griechischer Auflauf mit Risoni, Feta und Oliven

2 Std.

Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping

1 Std. 30 Min

Pikanter Thai-Nudelsalat mit Zupffleisch

20 Min

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

1 Std. 45 Min

Champignons mit Chili-Käse-Haube

40 Min

Gefüllte Muschelnudeln

40 Min

Taco-Salat mit Hackbällchen

1 Std.