Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
Zubereitung 55 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Zitronenmelisse...)20 g
-
Zitronenschalenzesten von 1 Bio-Zitrone1 TL
-
Zitronensaft20 g
-
Salz¾ TL
-
Olivenöl70 g
-
Wasser600 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Erdäpfel geschält, in Würfeln (2 cm)650 g
-
Lachsfilet, frisch in Würfeln (3 cm)600 g
-
weißer Spargel Enden entfernt, geschält, in Stücken (4 cm)600 g
-
Pinienkerne80 g
-
Cocktailtomaten250 g
-
Rohrohrzucker1 TL
-
Crème fraîche (optional)70 g
-
Rucola gewaschen und trocken geschleudert80 - 100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
299 mg
Protein
40 g
Kalorien
287 kJ /
687 kcal
Fett
43 g
Ballaststoff
9 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
33 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing
40 Min
Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert
30 Min
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50 Min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 Min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40 Min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 Std. 20 Min
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1 Std.
Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling
1 Std. 15 Min
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
20 Min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1 Std.
Zandergulasch
45 Min
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min