Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 700 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 500 g di melanzane lunghe (vedere consigli)
- 1500 g di acqua
- 320 g di pasta secca corta tipo penne
- 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1160 kJ / 27.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Kohlenhydrate
- 29.2 g
- Fett
- 14.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 5.6 g
- Natrium
- 0.9 mg
Alternative Rezepte
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
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Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano
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Nidi di spaghetti con crema di melanzane
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Insalata di pasta alla mediterranea
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Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
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Pasta alla mugnaia
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Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
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Pasta al pomodoro e peperoni
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Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
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Tagliatelle panna e funghi
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Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
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