Pizza di cavolfiore

Pizza di cavolfiore

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di Parmigiano Reggiano a pezzi
50 g
di cimette di cavolfiore
500 g
albumi
2
di farina di riso
40 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di sale
2 pizzichi
di olio extravergine di oliva
20 g
spicchio di aglio
1
di passata di pomodoro
200 g
di mozzarella a fette, ben sgocciolata
150 g
di origano secco
1 cucchiaino
di basilico fresco lavate
2 - 3 foglie

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 280 kcal / 1177 kJ

Protein 35.7 g

Fett 17.5 g

Kohlenhydrate 17.9 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Natrium 1.1 mg

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