Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
sous-vide慢煮火鸡胸配甜椒酱
Zubereitung 10 Min
Gesamt 7 Std.
4 人份
Zutaten
香草料
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新鲜迷迭香4 支
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新鲜鼠尾草叶5 克
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新鲜百里香叶5 克
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新鲜马郁兰2 支
souvs-vide火鸡胸及甜椒酱
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柠檬 最好是有机的2
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特级初榨橄榄油80 克
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蒜头1 瓣
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新鲜迷迭香 取叶子2 支
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新鲜鼠尾草叶5 克
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黄芥末5 克
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盐5 小撮
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黑胡椒粉3 小撮
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去皮火鸡鸡胸肉500 克
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水1500 克
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柠檬汁30 克
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红甜椒 去芯，切条250 克
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洋葱 切丝100 克
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
78 mg
Protein
31.7 g
Kalorien
1461.2 kJ /
349 kcal
Fett
21.1 g
Ballaststoff
1.7 g
Gesättigte Fettsäuren
3.1 g
Kohlenhydrate
8.4 g
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