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Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
100 g di pancetta a cubetti
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
600 g di cimette di cavolfiore a pezzi (2-3 cm)
-
600 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato + q.b.
-
500 g di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1 mg
Protein
28 g
Kalorien
1438 kJ /
344 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
10 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021
31 Rezepte
Italien
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