Scampetti con maionese alla senape

Scampetti con maionese alla senape

4.7 9 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

Maionese alla senape

300 g olio di semi di girasole
1 uovo a temperatura ambiente
1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale
60 g di salsa di senape

Scampi

12 scampi (circa 600 g)
500 g di acqua
10 cubetti di ghiaccio
4 - 5 foglie di lattuga (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Protein 48.8 g

Kalorien 12857 kJ / 3073 kcal

Fett 314.4 g

Ballaststoff 866 g

Kohlenhydrate 12.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondi di pesce 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

40 Min

Astice in bella vista

1 Std. 15 Min

Cannocchie al Varoma

55 Min

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1 Std. 35 Min

Mousse di scampi e sogliole

35 Min

Uova alla coque in salsa alla senape

30 Min

Insalata con uovo pochè

45 Min

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

35 Min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 Std.

Vongole veraci su crostoni di pane

50 Min

Insalata di mare in vasetto

50 Min

Crema di patate con polpo

1 Std.