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真空慢煮药材鸡
TM6

真空慢煮药材鸡

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 500 克 全鸡腿 ,去骨 (约2个全鸡腿)
  • 10 克 盐
  • 10 克 绍兴花雕酒
  • 10 克 枸杞 ,浸软
  • 10 克 蜂蜜
  • 4 片 新鲜姜片
  • 8 粒 红枣 ,去籽
  • 4 片 当归
  • 1200 克 水 ,额外准备以浸没真空袋
  • 10 克 柠檬汁

Nährwerte
pro 1 人份
Kalorien
1686 kJ / 403 kcal
Protein
49 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
11 g

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