Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 ciboules, en morceaux
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 6 brins de coriandre fraîche, effeuillés et ½ bouquet ciselé pour le riz
- 2 gousses d'ail
- 3 cm de gingembre frais
- 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
- 400 g de lait de coco light
- 2 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 100 g de pousses d'épinards frais
- 500 g de thon frais, en cubes de 4 à 5 cm de côté
- 250 g de riz basmati
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2456 kJ / 587 kcal
- Protein
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 21 g
Alternative Rezepte
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
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Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
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Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
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Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
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Curry de crevettes, légumes et nouilles
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Thon mariné à l'asiatique snacké
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Boulettes de lieu en bouillon thaï
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Biryani de crevettes, fruits secs et safran
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