Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

4.1 98 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

15 feuilles de menthe fraîche
le zeste d'un citron jaune râpé
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
700 g de viande de veau hachée
du sel
du poivre moulu
10 brins de menthe fraîche effeuillés et ciselés
125 g de yaourt à la grecque
le jus d'un citron jaune
4 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de courgettes en rondelles
500 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 35 g

Kalorien 960 kJ / 227 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

40 Min

Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

55 Min

Ballotine de dinde, purée de pommes de terre

1 Std. 5 Min

Papillote de cabillaud aux asperges et céréales

40 Min

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

1 Std.

Papillotes de poulet à la japonaise

35 Min

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

1 Std. 45 Min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 Min

Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes

50 Min

Papillotes de poulet, tomate et mozarella

35 Min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30 Min

Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry

40 Min