
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g rote Linsen
- 100 g Tellerlinsen
- 20 g Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
- ½ Chili, frisch entkernt
- 3 Knoblauchzehen halbiert
- 120 g Zwiebeln halbiert
- 20 g Öl
-
1000
g Kürbis
oder 1000 g Süßkartoffeln - 500 g Wasser
- 1 EL Thymian, getrocknet
- 2 - 3 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Paprikapulver
- 1 Msp. Zimt, gemahlen
- ½ TL Salz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 2 Äpfel, säuerlich
- 2 - 3 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 336 kcal / 1402 kJ
- Protein
- 17 g
- Fett
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Ballaststoff
- 10 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 241 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45 Min
Kürbisbuchteln mit Kimchi
2 Std. 10 Min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 Std. 20 Min
Erdäpfel-Spinat-Auflauf mit Paradeissauce
35 Min
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1 Std.
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1 Std. 30 Min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30 Min
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1 Std. 5 Min
Kürbisgulasch
45 Min
Reis mit Kürbisletscho
40 Min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 Min