Geräte und Zubehör
炒双脆
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
3 人份
Zutaten
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黄喉 洗净沥干,切块150 克
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毛肚 洗净沥干,切块150 克
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料酒10 克
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菜籽油60 克
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蒜头 拍扁20 克
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泡姜 切片20 克
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泡椒 切段15 克
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剁椒30 克
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新鲜小米椒 切段,依个人口味调整5 克
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辣豆瓣酱 选郫县豆瓣酱10 克
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花椒1 小撮
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糖5 克
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生抽5 克
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芹菜 只取茎,切段80 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
314.1 mg
Protein
14.5 g
Kalorien
1163.3 kJ /
278.3 kcal
Fett
21.1 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
6.6 g
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