Buchweizennudeln (glutenfrei)

Buchweizennudeln (glutenfrei)

4.3 15 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

3 Portionen

Zutaten

Buchweizen-Mehl (sehe Tipp)
200 g
Salz
2 ½ TL
Wasser und 2-3 Liter zum Kochen
100 g
Kartoffelstärke zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 3 Portionen

Natrium 5938.5 mg

Protein 25.2 g

Kalorien 2803.3 kJ / 670 kcal

Fett 6.2 g

Ballaststoff 20 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 141.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glutenfrei von Natur aus 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Buchweizenblinis (glutenfrei)

1 godz. 25 min

Kürbisbuchteln mit Kimchi

2 godz. 10 min

Schoko-Proteinriegel mit Orange und Zimt

4 godz. 20 min

Dinkelkörner, gekocht

8 godz. 40 min

Cashew-Vanille-Joghurt

16 godz.

Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig

2 godz. 20 min

Brownie-Bohnen-Tarte (glutenfrei)

13 godz. 45 min

Aquafaba Pavlova

2 godz. 35 min

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

12 godz. 35 min

Kimchi

74 godz. 15 min

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

5 godz. 20 min

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

4 godz.