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Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig

Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
3.8 34 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Rosinen
    3 EL
  • Rum
    2 EL
    2 EL Apfelsaft
  • Äpfel, Sorte Braeburn
    500 g
  • Bio-Zitrone
    ½
  • Eier (Größe M)
    4
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Rapsöl zum Einfetten
    Kokosöl, zum Einfetten
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillepaste
    1 TL
  • Honig
    80 g
  • Magertopfen
    300 g
  • Haferflocken, feinblättrig
    40 g
  • Mandelstifte
    2 - 3 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 211 mg
Protein 20 g
Kalorien 1403 kJ / 335 kcal
Fett 12 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 33 g

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