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Maracuja-Crème-brûlée
TM6 TM5

Maracuja-Crème-brûlée
2.7 ( 25 Bewertungen )
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Zutaten

  • 400 g Sahne
  • 3 Eigelb
  • 3 Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
  • 1 Vanilleschote Mark ausgekratzt
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • Wasser heiß
  • Rohrzucker zum Bestreuen
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
295 kcal / 1235 kJ
Protein
3 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
16 g
Natrium
56 mg

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