Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée

2.9 27 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

6 Portionen

Zutaten

Sahne
400 g
Eigelb
3
Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
3
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Wasser heiß
Rohrzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 56 mg

Protein 3 g

Kalorien 1235 kJ / 295 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Strawberry-Cheesecake-Parfait

8 Std. 45 Min

Zitronen-Basilikum-Eis

12 Std.

Himbeer-Balsamico-Sirup mit Rosmarin

3 Std.

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

5 Std. 30 Min

Rosmarin-Zitronen-Sauce

48 Std.

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

15 Std.

Gin-Lavendel-Eis

14 Std. 45 Min

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

9 Std.

Pinsa classico

12 Std. 50 Min

Karamell-Zwetschgen-Tarte

1 Std. 15 Min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5 Std.

Zitronen-Pistazien-Trüffel

9 Std. 20 Min