清炖蹄膀

清炖蹄膀

4.5 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 人份

Zutaten

猪蹄膀，生的切大块，提前汆烫沥干（见要诀）
800 克
料酒
30 克
葱打结
2 支
姜切片
20 克
水
1500 克
盐约1茶匙，依个人口味调整
5 克
生抽作为蘸料使用
1 汤匙

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 598 mg

Protein 18.1 g

Kalorien 1260.3 kJ / 301.5 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 3.7 g

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China

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