Geräte und Zubehör
Pain de mie moelleux
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
1 pièce
Zutaten
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
-
300 g de lait
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Protein
64 g
Kalorien
9234 kJ /
2192 kcal
Fett
44 g
Kohlenhydrate
397 g
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