Geräte und Zubehör
南乳汁酱羊肉
Zubereitung 4 Std. 20 Min
Gesamt 5 Std. 20 Min
4 人份
Zutaten
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白酒20 克
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香菜 洗净沥干,切小段40 克
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姜5 片
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蒜头 拍碎2 瓣
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海鲜酱80 克
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红腐乳汁120 克
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京葱 切小段1 根
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花椒 约1茶匙3 克
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花雕酒200 克
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适合炖煮的羊肉,不带骨 腿肉,切大块800 克
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油20 克
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八角2 颗
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桂皮2 根
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香叶1 片
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冰糖80 克
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水300 克
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盐 约5克1 茶匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
1738.8 mg
Protein
42.7 g
Kalorien
1890.5 kJ /
452.3 kcal
Fett
10.7 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
34.5 g
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