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芋头烧鸭

芋头烧鸭
4.7 20 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 人份
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Zutaten

  • 鸭 洗净，切大块，5厘米左右
    500 克
  • 油
    20 克
  • 姜 切片
    20 克
  • 蒜头
    3 瓣
  • 葱 切段
    2 根
  • 八角
    2 颗
  • 干辣椒
    2 支
  • 料酒
    30 克
  • 老抽
    15 克
  • 生抽
    30 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 糖
    15 克
  • 热水
    250 - 300 克
  • 芋头 去皮，切块，2厘米左右
    400 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 1206 mg
Protein 15.6 g
Kalorien 1438 kJ / 344 kcal
Fett 22.1 g
Ballaststoff 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Kohlenhydrate 20.5 g

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China

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