Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
咖喱牧羊人派
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 人份
Zutaten
羊肉咖喱
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500 克 无骨羊腿肉, ，切丁 (1公分 x 1公分)羊肉碎500 克
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肉用咖喱粉40 克
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新鲜红辣椒 洗净，去籽5 条
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辣椒干 浸软5 - 10 条
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新鲜香茅 只取白色部分3 支
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咖喱叶2 小支
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小红葱80 克
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蒜瓣10 克
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新鲜南姜30 克
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峇拉盏10 克
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芫荽粉1 汤匙
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水50 克
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食油40 克
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疯柑叶5 - 6 片
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椰浆100 克
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番茄酱50 克
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辣椒酱50 克
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红糖20 克
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盐 适量调味1 茶匙
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鸡精粉2 茶匙
马铃薯配料
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水800 克
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马铃薯 切块 (2公分)，去皮700 - 800 克
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无盐牛油½ 茶匙
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黑胡椒粉1 茶匙
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牛奶50 克
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无盐牛油50 克
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欧芹 装饰用5 小支
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
592 mg
Protein
20 g
Kalorien
1645 kJ /
393 kcal
Fett
23 g
Ballaststoff
6 g
Gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
29 g
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