Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Italienische Spargelsuppe
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser800 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Spargel grün, in Stücken (4 cm)500 g
-
Mascarpone250 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
-
Zucker2 Prisen
-
Mehl30 g
-
Zitronensaft20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
313 mg
Protein
7 g
Kalorien
1120 kJ /
268 kcal
Fett
22 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
14 g
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