Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 10 g Butter
- 600 g Erdäpfel, mehlig, geschält
- 50 g trockener Weißwein
- 700 g Wasser
- 100 g Schlagobers
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Majoran, getrocknet
- 1 Msp. Pfeffer, gemahlen
- 1 Msp. Muskatnuss, gemahlen
- 1 Msp. Cayennepfeffer, gemahlen
- 80 g Speckwürfel
- 1 Spritzer Apfelessig
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1126 kJ / 269 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoff
- 5 g
Alternative Rezepte
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Leichte Käsesuppe
25min
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1 Std.
Faschierte Laibchen
35min
Rahmsuppe mit Fisolen
35min
Semmelknödel
50 Min
Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons
35min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1 Std.
Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen
35min
Eachtlengsuppe
45 Min
Vogerlsalatsuppe mit Topfennockerl
50 Min
Liptauer
15 min.