Linzer Augen
TM5 TM6

Linzer Augen

Zutaten

  • 150 g Staubzucker, etwas mehr zum Bestreuen
  • 450 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 250 g Butter, in Stücken
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 100 g Ribiselmarmelade, passiert
  • 1 EL Rum (optional)

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
378 kJ / 90 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
4 g

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