Courgetti Carbonara

Courgetti Carbonara

4.8 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

courgettes ends trimmed, if large, trimmed in a circular shape to fit blade width (see tips)
1000 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
shallot
30 g
bacon lardons
150 g
olive oil
30 g
water
500 g
egg yolks from medium eggs
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 629.8 mg

Protein 18.5 g

Kalorien 1713.1 kJ / 409.5 kcal

Fett 32.4 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 11.4 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nourish Your Gut 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Spiralize Your Life 29 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 Min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25 Min

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

30 Min

Caprese Style Baked Spiralized Vegetables

45 Min

Lemon and Parmesan Chicken with Courgetti

30 Min

Buckwheat and Asparagus Risotto

2 Std.

Pumpkin Cannelloni with Sage and Ricotta

2 Std. 15 Min

Egg and Onion

25 Min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 Min