Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto na pizzę
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 250 g mąki pszennej
- 200 g wody
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
Dodatki i wykończenie
- 70 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- 200 - 250 g dyni Hokkaido, ze skórką, pokrojonej w 0,5 cm plastry (patrz wskazówka)
- 100 g kostek boczku
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczkę rozmarynu, suszonego
-
150
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
oder 150 g sera żółtego, np. goudy, edama, pokrojonego na kawałki - 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu
oder 200 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki - ½ pęczka szczypiorku, świeżego, posiekanego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3472 kJ / 829 kcal
- Protein
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 82 g
- Fett
- 40 g
- Ballaststoff
- 9.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dyniowe ragout z ryżem
45 min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM5)
1 godz. 50 min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35 min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30min
Mini galette z grzybami
1óra 45p
Krem z pieczonej papryki z rumienionymi słupkami warzyw
1h 20min
Wrapy z serem halloumi
40 min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6)
45 min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3 Std. 35 Min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1óra