Big Mac Style Wraps

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Cheddar in Stücken
100 g
rote Zwiebeln in Stücken, plus eine halbe Zwiebel, in Ringen
50 g
Essiggurkerl in Stücken, plus 20 g Gurkerlwasser
30 g
Mayonnaise
100 g
Knoblauch, gemahlen
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Salz
¾ TL
Senf
20 g
Worcestersauce
20 g
Ketchup
20 g
Olivenöl
40 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Faschiertes (vom Rind) in Stücken
400 g
Weizentortillas (Ø 22 cm)
4
Eisbergsalat in dünnen Streifen
¼

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2053 mg

Protein 29 g

Kalorien 3378 kJ / 807 kcal

Fett 62 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 33 g

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