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清炖牛腱
4.5 14 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 人份
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Zutaten

  • 牛腱肉 横向一切二
    1200 克
  • 水
    1000 克
  • 料酒
    50 克
  • 香叶
    2 片
  • 八角
    3 颗.
  • 花椒
    2 小撮
  • 姜
    3 片
  • 京葱
    20 克
  • 盐
    10 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 1171.1 mg
Protein 65.6 g
Kalorien 1703 kJ / 407 kcal
Fett 11.8 g
Ballaststoff 0.3 g
Gesättigte Fettsäuren 3.9 g
Kohlenhydrate 2 g

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