Pasta-Jambalaya aus Süd-Louisiana

Pasta-Jambalaya aus Süd-Louisiana

4.9 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

5 Portionen

Zutaten

Olivenöl
60 g
Knoblauchzehen
2
Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (3 cm), trockengetupft
250 g
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält trockengetupft
250 g
rote Paprikaschoten in Stücken (2 cm)
200 g
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
170 g
Chorizo in Scheiben 0,5 cm)
100 g
Tomatenmark
20 g
Worcestersauce
15 g
Zitronensaft
20 g
Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
25 - 30 g
Wasser
700 g
Hühnerbrühwürfel (für je 0,5 l)
1 ½
Tabasco® je nach gewünschter Schärfe
4 - 6 Tropfen
Salz
½ TL
Harissa (siehe Tipp)
1 TL
Makkaroni Nudeln
300 g
300 g Hörnchennudeln
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft, gehackt
2 - 3 Zweiglein

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1271 mg

Protein 32 g

Kalorien 2349 kJ / 561 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Finale USA 5 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Soup Dumplings à la Lasagne

35 Min

Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

30 Min

Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

20 Min

Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln

45 Min

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

1 Std. 15 Min

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

1 Std. 5 Min

Kimchi-Jalousien

40 Min

Tacos mit Huhn und Erdnusssauce

35 Min

Spaghetti in Pistaziencreme

30 Min

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

20 Min

Kabeljau nach Veracruz-Art

30 Min

Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

50 Min