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Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Salatgurken streifig geschält (siehe Tipp), in Stücken (5 cm)400 g
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Knoblauchzehen halbiert1 ½
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frische Dille Spitzen abgezupft3 Zweiglein
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Sauerrahm100 g
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Crème fraîche35 g
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Salz½ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen1 Msp.
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Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
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schwarze Oliven zum Dekorieren6 Stück
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natives Olivenöl extra zum Dekorieren1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
323 mg
Protein
2 g
Kalorien
478 kJ /
114 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
0.6 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
5 g
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