Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

4.1 81 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Salatgurken streifig geschält (siehe Tipp), in Stücken (5 cm)
    400 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    1 ½
  • frische Dille Spitzen abgezupft
    3 Zweiglein
  • Sauerrahm
    100 g
  • Crème fraîche
    35 g
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    1 Msp.
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 TL
  • schwarze Oliven zum Dekorieren
    6 Stück
  • natives Olivenöl extra zum Dekorieren
    1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 323 mg
Protein 2 g
Kalorien 478 kJ / 114 kcal
Fett 10 g
Ballaststoff 0.6 g
Gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 5 g

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