Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Malakofftorte
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 10 Std. 20 Min
6 Stücke
Zutaten
-
Milch380 g
-
Maisstärke35 g
-
Vollrohrzucker20 g
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Salz1 Prise
-
Kurkuma, gemahlen1 Msp.
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Vanilleschote längs halbiert und Mark ausgekratzt½
-
Milch (siehe Variation)100 g
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Rum25 g
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dunkle Schokolade30 g
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Kokosfett½ TL
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Biskotten330 g
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Mandelblättchen25 g
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Butter Zimmertemperatur, in Stücken (siehe Tipp)130 g
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt180 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
163 mg
Protein
11 g
Kalorien
2584 kJ /
618 kcal
Fett
41 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
51 g
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