Dinkelbrot

Dinkelbrot

4.7 16 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
15 Scheiben

Zutaten

  • Dinkelkörner
    360 g
  • Wasser lauwarm
    280 g
  • Hefe
    20 g
  • Zucker
    1 TL
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Piment
    1 Prise
  • Koriander, gemahlen
    ¼ TL
  • Salz
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 5 g
Kalorien 415 kJ / 99 kcal
Fett 2 g
Ballaststoff 2.6 g
Kohlenhydrate 15 g

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