Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
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di cipollotti a pezzi100 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di zucchine a dadini (1 cm)150 g
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di melanzane a dadini (1 cm)150 g
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di pomodori datterino gialli e rossi, in quarti150 g
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di brodo vegetale220 g
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di pasta tipo penne lisce320 g
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di finocchietto selvatico lavato e sminuzzato3 - 4 rametti
-
di Parmigiano Reggiano in scaglie50 g
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di sale (optional)1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
409 kcal /
1711 kJ
Protein
15 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
62 g
Ballaststoff
5 g
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