Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Lamm-Gemüse- Päckchen
Zutaten
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Zitronensaft, frisch gepresst30 g
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Olivenöl40 g
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Salz2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Lammhüftsteak bzw. Lammfilet, in Stücken (4 cm)800 g
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Paradeiser geachtelt200 g
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Erdäpfel, festkochend geachtelt400 g
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Fisolen, frisch halbiert250 g
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Knoblauchzehen8
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Schalotten halbiert4
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frische Minze Blättchen abgezupft3 Stängel
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frischer Rosmarin4 Zweiglein
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Feta in Scheiben100 - 150 g
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Wasser etwas mehr für den Reis1200 g
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Vollkorn-Basmatireis150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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