Veganer Eiaufstrich

Veganer Eiaufstrich

4.1 103 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
100 g
Essiggurkerl halbiert
150 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kala namak (schwarzes Salz)
¼ TL
Salz
¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Msp.
Tofu, natur in Stücken
250 g
Mayonnaise (vegan)
250 g
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 8 g

Kalorien 1490 kJ / 356 kcal

Fett 36 g

Ballaststoff 1.3 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ei, Ei, Ei – Köstlichkeiten zu Ostern 18 Rezepte
Österreich

Meine vegane Küche 61 Rezepte
Deutschland

Meine vegane Küche 61 Rezepte
Österreich

Vegan im Jänner 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Vegane Eierspeise

10 Min

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

1 Std.

Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)

50 Min

Veganer Sauerrahm

10 Std. 15 Min

Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)

8 Std. 30 Min

Vegane Käferbohnen-Burger

1 Std. 45 Min

Hirse-Energiekugeln

55 Min

Zwetschkenkuchen (vegan)

1 Std.

Mediterraner Paradeiser-Linsen-Aufstrich

1 Std. 20 Min

Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch

10 Min

Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)

1 Std. 15 Min

Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)

45 Min