Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mürbteig
-
200
g Grünkern
oder 200 g Dinkel - 50 g Brennnesselblätter
- 1 TL Salz
- 1 TL Weinstein-Backpulver
- 1 Ei
- 100 g Butter, in Stücken
Fülle und Fertigstellung
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 125 g Milch
- 300 g weißer Spargel geschält, in Stücken (ca. 2 cm)
- 1 Zucchini, klein
- 50 g Butter, in Stücken
- 120 g Feta, in Stücken
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Salz
- ¼ TL Ingwer, gemahlen
- 2 Eier
- 500 g Magertopfen
- 50 g Maisstärke
- 1 TL Weinstein-Backpulver
- 30 g Brennnesselblätter
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1206 kJ / 288 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoff
- 2 g
Alternative Rezepte
Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt
1h 5min
Couscous-Taler mit Cranberrys
1 Std.
Rote-Bete-Tarte mit Feta
1h 20 min
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1h 30min
Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle
1h 25min
Karfiol-Rotkraut-Pizza
1 Std. 40 Min
Spinattarte mit Zitronen-Confit
1h 30min
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45 Min
Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl
1 Std.
Vollkorn Mangold-Quiche
1h 30min
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
1h 45min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1 Std. 15 Min