![Gerste mit Paradeisern und Henderl Gerste mit Paradeisern und Henderl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b2e263e2-4bb4-44f3-9ed4-ed0263d32480/Derivates/9415aeeb-8e8f-4958-b412-c200dec85823.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 - 4 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 g Wasser
- 25 g Tomatenmark
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zur Dekoration
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 30 g getrocknete Tomaten, ohne Öl
- 1 Dose stückige Paradeiser, aus der Dose (Füllmenge ca. 400 g)
- 60 g Rollgerste
- 2 Hendlbrustfilets, ohne Haut (ca. 250-300 g)
- 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß "Feine Prise"
- ½ TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert "Feine Prise"
- 6 Cocktailtomaten, halbiert
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1630 kJ / 389 kcal
- Protein
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoff
- 11 g
Alternative Rezepte
Menü: Avocadotöpfchen, Pulled Chicken im Bun und Schokobananen
1h
Pesto-Hähnchen
1h
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Gefüllte Ricotta-Hähnchenbrust mit Tomatenrisotto
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