Hollerkoch

Hollerkoch

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Vorbereitung 55 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

10 Gläser

Zutaten

Äpfel entkernt, geschält, in Stücken
300 g
frische Zwetschken halbiert, entkernt
300 g
Orangensaft, frisch gepresst
100 g
frische Holunderbeeren reif (siehe Tipp)
1000 g
Rohrohrzucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
50 g
Zimt, gemahlen
½ TL
Nelkenpulver
¼ TL
Sonnenblumenöl
20 g
Rum (optional)
20 g

Nährwerte pro 1 Glas

Kalorien 164 kcal / 685 kJ

Protein 3 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 29 g

Ballaststoff 5 g

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