Timballo di riso al ragù e uvetta

Timballo di riso al ragù e uvetta

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

60 g di cipolla a metà
60 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
450 g di carne trita di manzo
20 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
40 g di uvetta
8 fiori di zucca puliti
20 g di provola a cubetti
850 g di acqua
250 g di riso Carnaroli
uvetta a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 31.9 g

Kalorien 1954 kJ / 467 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 2.4 g

Kohlenhydrate 64.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Incaricate in cucina 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Granita di mandorle e caffè con panna

6h 20min

Crocchette di patate a faccina

2h 5min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Cappuccino di castagne

1h

Eggah con caponata

50min

Granita al limone

10min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Sorbetto all'arancia e spumante

8h 20min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1h 20min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50min

Insalata riso e agrumi

30min

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

1h 20min