Rhabarberkompott mit Erdbeersud

Rhabarberkompott mit Erdbeersud

4.8 17 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Schraubgläser

Zutaten

frische Erdbeeren entkelcht
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 - 40 g
Wasser
1150 g
Zitronensäure (optional) (siehe Tipp)
½ TL
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
2 TL Tonkabohnen-Vanillezucker, (z. B. Tahiti-Blütenmischung von FEINE PRISE, siehe Tipp)
Zucker
120 - 180 g
Rhabarber
680 g

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Kalorien 206 kcal / 864 kJ

Protein 2 g

Fett 0.5 g

Kohlenhydrate 46 g

Ballaststoff 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Rhabarber-Streuselkuchen

Rhabarber-Streuselkuchen

1 Std. 10 Min

Rhabarbersirup mit Rosmarin

Rhabarbersirup mit Rosmarin

2 Std. 30 Min

Apfelmus

Apfelmus

20 Min

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

40 Min

Quittenmus

Quittenmus

1 Std. 45 Min

Spätsommerkompott

Spätsommerkompott

3 Std. 5 Min

Himbeer-Zitronen-Gelee

Himbeer-Zitronen-Gelee

55 Min

Kürbis süß-sauer

Kürbis süß-sauer

1 Std. 25 Min

Birnenkompott mit Safran

Birnenkompott mit Safran

3 Std.

Rhabarberkuchen mit Streuseln

Rhabarberkuchen mit Streuseln

1 Std. 30 Min

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

55 Min

Erdbeermarmelade

Erdbeermarmelade

25 Min