Cavatelli pomodori e caciocavallo

Cavatelli pomodori e caciocavallo

4.3 13 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni

Zutaten

Cavatelli
  • di farina tipo 00 + q.b.
    125 g
  • di semola rimacinata di grano duro
    125 g
  • di acqua
    125 - 130 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di sale
    1 pizzico
Sugo pomodorini
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di pomodori ciliegino in quarti
    350 g
  • di basilico fresco lavate
    3 foglie
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • caciocavallo in scaglie, a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 367 kcal / 1535 kJ
Protein 8.3 g
Fett 13.1 g
Kohlenhydrate 53.9 g
Ballaststoff 4.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen