Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La crème fouettée au raifort
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 2 c. à soupe de raifort
La crème de laitue
- 50 g de blanc de poireau, coupé en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 10 g de beurre
- 750 g d'eau
- 150 g de lait
- 110 g de riz
- 180 g de feuilles de laitue
- 10 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1433.8 kJ / 342.3 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 39.5 g
- Fett
- 16.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11.5 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
- Natrium
- 321.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Potage de carottes aux fanes
40 Min
Velouté de tomates à la crème
35 Min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 Min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 Min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 Min
Crème d'épinards
35 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min
Soupe de laitue
35 Min
Crème de brocoli aux noisettes
1 Std.
Velouté de panais et cerfeuil tubéreux
55min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 Std.
Crème de chou-fleur
30 Min