Topfen-Mohn-Torte mit Äpfeln
TM6 TM5

Topfen-Mohn-Torte mit Äpfeln

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Zutaten

  • 200 g Mohn
  • 280 g Milch
  • 305 g Zucker
  • 1 ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 270 g Butter, kalt, in Stücken
  • 400 g Weizenmehl, glatt
  • 2 Ei (Größe M)
  • 25 g Vanillezucker
  • ½ TL Salz
  • 500 g Magertopfen
  • 25 g Maisstärke
  • 2 Äpfel
  • 1 - 2 TL Zitronensaft

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
2299 kJ / 549 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
60 g
Fett
28 g
Gesättigte Fettsäuren
13 g
Ballaststoff
5 g
Natrium
112 mg

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