Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Mandeln, ungeschält etwas mehr zum Dekorieren40 g
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Schalotte (ca. 30 g)1
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natives Olivenöl extra30 g
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300 g grüner Spargel, holzige Enden entfernt, in Stücken (4 cm)weißer Spargel geschält, holzige Enden entfernt, in Stücken (4 cm)300 g
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Karotten in Stücken (4 cm)300 g
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Wasser450 g
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 - 2 Prisen
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
186 kcal /
778 kJ
Protein
5 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
6 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
477 mg
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