Erdäpfelgratin

Erdäpfelgratin

4.4 246 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Rapsöl zum Einfetten

Butterschmalz, zum Einfetten
Knoblauchzehen
2
Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken
50 g
Crème fraîche
200 g
Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)
50 g
Milch
250 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, frisch gerieben
¼ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Erdäpfel, festkochend
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 808 mg

Protein 14 g

Kalorien 1808 kJ / 432 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Satt & Zufrieden 14 Rezepte
Österreich

Thermomix® Rockstar Alex 5 Rezepte
Österreich

TOP 10 Maximal 10 Zutaten 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Erdäpfelpüree-Laibchen

55 Min

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

35 Min

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

1 Std. 30 Min

Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl

35 Min

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

1 Std.

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

1 Std. 30 Min

Nudelsalat mit Joghurtdressing

45 Min

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1 Std. 20 Min

Schneller Beerenstrudel

50 Min

Eachtlengsuppe

45 Min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50 Min

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

1 Std. 10 Min