Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 μερίδες

Zutaten

φρατζολάκια, μπαγιάτικα σε κομμάτια
60 γρ.
σουσάμι
30 γρ.
κάρυ σε σκόνη
½ κ.γλ.
κάππαρη, τουρσί στραγγισμένη
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
20 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
80 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
αλάτι και ακόμα 1-2 πρέζες
1 ½ κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και ακόμα 1-2 πρέζες
1 κ.γλ.
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια
150 γρ.
σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
μέλι
10 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
30 γρ.
φέτα
300 γρ.
αυγό
1
φυτικό λάδι
1 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1829.6 mg

Protein 17.5 g

Kalorien 2333.3 kJ / 557.7 kcal

Fett 40.4 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55 Min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 Std. 15 Min

Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα

35 Min

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45 Min

Μείγμα μπαχαρικών για BBQ

10 Min

Crumble με αχλάδια και καρύδια

45 Min

Μήλα στον ατμό (200-400 γρ.)

Keine Bewertungen

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

Keine Bewertungen

Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

20 Min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20 Min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45 Min

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

2 Std. 5 Min