Linzer Augen

4.4 17 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

30 Stücke

Zutaten

Staubzucker
50 g
Weizenmehl, glatt
150 g
Butter in Stücken
90 g
Vanillezucker
½ TL
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Salz
1 Prise
Eidotter
1
Weizenmehl, glatt für die Arbeitsfläche
Staubzucker zum Bestreuen
Ribiselmarmelade passiert
50 g
50 g Marillenmarmelade, passiert
Rum (optional)
½ EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 6 mg

Protein 1 g

Kalorien 207 kJ / 49 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 6 g

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