Reissuppe mit Zucchini
TM5 TM6

Reissuppe mit Zucchini

4.5 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g Langkornreis
  • 250 g Zucchini, in Stücken (4 cm)
  • 3 Zweiglein Thymian, frisch
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 700 g Wasser
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 - 2 TL Verjus

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
573 kJ / 137 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
143 mg

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