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Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
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di sale + q.b.1 cucchiaini rasi
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di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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di salvia fresca lavate ed asciugate3 foglie
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di basilico fresco lavate ed asciugate5 foglie
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spicchio di aglio piccolo1
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filetti di merluzzo (700 g circa)4
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di patate pelate e a pezzi (3 cm)300 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.35 g
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di cipolle a rondelle80 g
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di vino bianco250 g
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di acqua250 g
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di zucca a pezzi (3 cm)500 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
423.7 kcal /
1772.6 kJ
Protein
44.6 g
Fett
10.7 g
Kohlenhydrate
26.2 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Natrium
729.3 mg
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